近年來(lái)， 動(dòng)態(tài)食品殺菌 技術(shù)在消毒方面得到了廣泛的應用。在飲料生產(chǎn)車(chē)間， 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 也被廣泛應用于殺菌。本文將介紹 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 的原理、優(yōu)點(diǎn)、在飲料生產(chǎn)車(chē)間的殺菌應用以及注意事項。

一、 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 的原理

動(dòng)態(tài)空氣消毒機 其采用的原理：在動(dòng)態(tài)有人情況下，將室內的含菌空氣吸到機器內，采用Nicoler電場(chǎng)產(chǎn)生的高濃度離子體，使通過(guò)含菌空氣迅速殺滅至93%以上。在對空氣消毒時(shí)，人可同時(shí)在室內生產(chǎn)生活，對人體無(wú)危害；由于在對車(chē)間消毒時(shí)，人可同時(shí)在車(chē)間內工作，所以，該種消毒技術(shù)也稱(chēng)之為稱(chēng)作食品動(dòng)態(tài)消毒機。國內多家上市的 飲料 食品企業(yè)，均采用動(dòng)態(tài)消毒技術(shù)使用于潔凈生產(chǎn)車(chē)間。其使用方法更簡(jiǎn)單：工人上班的時(shí)候開(kāi)機，下班的時(shí)候關(guān)機，在工人工作時(shí)，同步的殺菌消毒，延長(cháng)蛋糕食品的保質(zhì)期。

二、 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 的優(yōu)點(diǎn)

高效殺菌： 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 可以在短時(shí)間內殺滅空氣中的各類(lèi)微生物，包括細菌、病毒、霉菌等，殺菌率高達99.9%以上。

安全環(huán)保： 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 不需要使用任何化學(xué)藥劑，不會(huì )產(chǎn)生有害氣體，不會(huì )對環(huán)境和人體造成污染和傷害。

適用范圍廣： 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 適用于各種室內場(chǎng)所，包括飲料生產(chǎn)車(chē)間、醫院、酒店、商場(chǎng)、學(xué)校、公共交通等。

維護方便： 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 的維護相對簡(jiǎn)單，只需定期清洗電極板即可。

長(cháng)期使用成本低： 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 的使用壽命長(cháng)，耗電量少，使用成本相對較低。

三、 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 在飲料生產(chǎn)車(chē)間的殺菌應用

動(dòng)態(tài)空氣消毒機 在飲料生產(chǎn)車(chē)間中的應用可以有效殺滅空氣中的各類(lèi)微生物，防止微生物的交叉感染和污染。下面以果汁生產(chǎn)車(chē)間為例，介紹 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 的應用。

動(dòng)態(tài)空氣消毒機 的安裝在果汁生產(chǎn)車(chē)間中，應將 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 安裝在通風(fēng)口或送風(fēng)口處，以便于空氣流通和殺菌。在安裝時(shí)需要注意，應選擇適合車(chē)間面積的消毒機型號，安裝時(shí)保持穩定，避免傾斜和震動(dòng)。

1、動(dòng)態(tài)空氣消毒機 的使用

在車(chē)間運行期間，應保持 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 的正常運行。根據車(chē)間的環(huán)境和使用情況，可設置不同的消毒時(shí)間和消毒強度，以達到最佳殺菌效果。消毒時(shí)應保證車(chē)間內沒(méi)有人員，以避免對人體造成傷害。

2、動(dòng)態(tài)空氣消毒機 的維護

動(dòng)態(tài)空氣消毒機 的維護相對簡(jiǎn)單，只需要定期清洗電極板即可。定期檢查消毒機的運行狀態(tài)，如發(fā)現異常應及時(shí)進(jìn)行維修或更換。

3、 殺菌效果檢測

定期檢測 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 的殺菌效果，可采用生物采樣的方法，收集空氣中的微生物，進(jìn)行實(shí)驗室檢測。如發(fā)現殺菌效果不理想，應及時(shí)調整消毒機的參數或更換設備。

四、注意事項

在 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 的使用中，需要注意以下事項： 1、 使用前應仔細閱讀說(shuō)明書(shū)，按照要求安裝和使用。 2、 消毒時(shí)應保證車(chē)間內沒(méi)有人員，以避免對人體造成傷害。 3、 在消毒過(guò)程中應保持車(chē)間的通風(fēng)良好，以便于消毒氣體的擴散和排放。 4、 定期檢測 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 的殺菌效果，如發(fā)現不理想應及時(shí)進(jìn)行調整或更換設備。 5、 定期對消毒機進(jìn)行維護和清洗，保持設備的正常運行。 5、 在使用過(guò)程中應避免消毒機的震動(dòng)和碰撞，以免影響殺菌效果和設備壽命。

五、結論

動(dòng)態(tài)空氣消毒機 是一種高效、安全、環(huán)保的空氣消毒設備。在飲料生產(chǎn)車(chē)間中的應用可以有效殺滅空氣中的各類(lèi)微生物，防止微生物的交叉感染和污染，保證飲料的品質(zhì)和衛生安全。在使用 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 時(shí)，需要注意設備的安裝、使用、維護和殺菌效果檢測，以確保其正常運行和殺菌效果。同時(shí)，需要遵守相關(guān)的安全操作規程，保障人員和設備的安全。在未來(lái)，隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步， 動(dòng)態(tài)空氣消毒機 將會(huì )得到更加廣泛的應用，成為保障人類(lèi)健康和安全的重要工具之一。