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奶疙瘩變“金疙瘩”，標準化生產(chǎn)打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

近年來(lái)，奶疙瘩成為了一種頗受消費者喜愛(ài)的產(chǎn)品。奶疙瘩原本是新疆的一種特色美食，是將牛奶或羊奶進(jìn)行發(fā)酵，再經(jīng)過(guò)熬制、過(guò)濾、捏塊、晾干后得到的一種奶制品。按含水量不同來(lái)分，奶疙瘩分為干奶疙瘩和濕奶疙瘩兩種…

呼和浩特乳品設備|酸牛奶是如何生產(chǎn)的

由于生產(chǎn)酸牛奶所用原料和發(fā)酵劑的菌種不同，故種類(lèi)很多，但其生產(chǎn)方法都大致相同。下面酸奶生產(chǎn)線(xiàn)設備以目前我國生產(chǎn)多的凝固型酸牛奶和攪拌型酸牛奶為例加以介紹。

羊奶市場(chǎng)崛起，陜西推動(dòng)羊奶發(fā)展駛入快車(chē)道

內蒙古機械設備|乳品生產(chǎn)線(xiàn)關(guān)于乳品的基礎知識

乳品成為我們生活中常見(jiàn)飲品，營(yíng)養品，隨著(zhù)目前人們對于牛奶的認知，牛奶的好處更多的被發(fā)現，我們要適當的了解乳品生產(chǎn)線(xiàn)殺菌的基礎知識，更好的將合格的，健康的乳制品帶給我們的用戶(hù)。

內蒙古機械設備|認識一下牛奶生產(chǎn)線(xiàn)

乳化配料罐設備設計特點(diǎn)和配置

乳化配料罐主要配置： 1、立式上下橢圓形標準封頭，支腳結構、容積500L; 2、內筒4-6mm材質(zhì)為S31603/SUS304設計壓力0.2MPA,可直通蒸汽滅菌，清洗，取樣.

牛奶生產(chǎn)線(xiàn)中預熱罐的作用

牛奶生產(chǎn)線(xiàn)分為罐式、板式、套管式三款，對于罐式生產(chǎn)線(xiàn)來(lái)說(shuō)，如果配均質(zhì)機，那么就需要配預熱罐，因為擠出來(lái)的奶會(huì )直接進(jìn)入到制冷罐里邊，在制冷罐里邊保持4-6度儲存，4度的奶過(guò)來(lái)直接均質(zhì)效果好，需要預熱到5…

牛奶生產(chǎn)線(xiàn)中均質(zhì)機的作用

均質(zhì)機是牛奶生產(chǎn)線(xiàn)中不可或缺的設備之一，均質(zhì)機的作用就是可以把牛奶中的蛋白分子打的更細，這樣巴氏奶利于人體吸收，有些人乳糖不耐受，不均質(zhì)的牛奶喝了吸收不了，喝均質(zhì)的巴氏奶就可以。

呼和浩特機械設備|乳品加工設備都有哪些呢

首先我們說(shuō)一下適合批量加工用的乳品加工設備，主要就是有兩款，罐式的和板式的生產(chǎn)線(xiàn)，罐式的有100-300L，一天加工幾百公斤到兩噸，罐式的投資少，但是加工速度比板式的慢，比板式的費電，

巴士殺菌機的十個(gè)安全使用小技巧