近年來(lái)，內蒙古自治區以實(shí)施“科技興蒙”行動(dòng)為統領(lǐng)，組織開(kāi)展關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，深化科技體制機制改革，促進(jìn)科技成果轉移轉化，并取得顯著(zhù)成果。近日，《2021年度內蒙古自治區科技成果統計分析報告》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)…
巴士殺菌機采用先進(jìn)的自動(dòng)溫控技術(shù)、溫度自動(dòng)記錄技術(shù)、雙層保溫技術(shù)、雙層網(wǎng)帶輸送技術(shù)、熱水循環(huán)技術(shù)的引用，使得設備性能更優(yōu)越、殺菌更均勻。適用于大多數乳品企業(yè)、果蔬加工等企業(yè)、食品企業(yè)的巴氏殺菌。
?隨著(zhù)酒水年輕消費群體的不斷擴大、消費場(chǎng)景趨于多元化等，國內精釀啤酒、軟飲料等酒水市場(chǎng)多元化消費快速增長(cháng)。在此背景下，精釀啤酒包裝形式的多樣化和軟飲料品類(lèi)的多元化消費也倒逼酒水灌裝機裝備行業(yè)加快產(chǎn)品創(chuàng )…
長(cháng)效鮮奶殺菌機目前在國內主要用于長(cháng)貨架期巴氏鮮奶的生產(chǎn)。它能保證巴氏鮮奶4°C14~21天的貨架期。2臺除菌分離機的使用，保證了牛奶在55-60°C除細菌的同時(shí)還可以清除99.5%孢子，之后與85度的…
近日，伊利金典推出一款“超濾牛奶”，超濾技術(shù)過(guò)濾加上0.2秒的超瞬時(shí)升溫殺菌，保留了更多活性營(yíng)養?！俺瑸V”吸引了筆者注意，它是膜過(guò)濾技術(shù)的一種。據了解，常見(jiàn)的牛奶加工有一道分離過(guò)濾步驟，大多數品牌乳企…
12月28日，工業(yè)和信息化部裝備工業(yè)一司(智能制造處)根據《關(guān)于開(kāi)展2021年度智能制造試點(diǎn)示范行動(dòng)的通知》(工信廳聯(lián)通裝函〔2021〕263號)，公示了擬入選的2021年智能制造試點(diǎn)示范工廠(chǎng)揭榜單位…
?常言道“民以食為天”，但隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟快速發(fā)展，食品工業(yè)則逐步傾向于“食以民為天”，以消費需求為導向驅動(dòng)生產(chǎn)端革新，促成產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。在人們對食品功能性成分等食品標簽與食品健康營(yíng)養狀況關(guān)注度不斷…
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