當今使用的巴氏殺菌程序種類(lèi)繁多: “低溫長(cháng)時(shí)間”(LTLT)處理是一個(gè)間歇過(guò)程,如今只被小型乳品廠(chǎng)用來(lái)生產(chǎn)一些奶酪制品。 “高溫短時(shí)間”(HTST)處理是一個(gè)“流動(dòng)”過(guò)程,通常在板式熱交換器中進(jìn)行…
同樣都是奶制品生產(chǎn)設備生產(chǎn)出來(lái)的奶制品如何區分生奶,巴士奶,滅菌奶及復原奶。他們的依據是什么,如何科學(xué)的區分,評判的指標有哪些?巴氏奶加工設備主要采用的是巴氏殺菌法制作,使用設備相對簡(jiǎn)單。保質(zhì)期相對較…
為了積極響應和配合內蒙古政府疫情防控工作,切實(shí)保障廣大參展商專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾及所有參與者的生命健康安全,經(jīng)與各相關(guān)單位協(xié)商,組委會(huì )審慎決定將“第十八屆內蒙古食品與加工包裝機械展覽會(huì )”延期舉辦,具體日期待定。
最近某企業(yè)旗下超濾牛奶公司宣布,2021財年銷(xiāo)售額達到10億美元,這也讓國內乳制品企業(yè)看好這一品類(lèi)的市場(chǎng)前景,推出相應的超濾牛奶產(chǎn)品。顯然,多家乳企同時(shí)入局,都憑借核心超濾膜技術(shù)帶來(lái)的營(yíng)養豐富和高品質(zhì)…
?我國工業(yè)自動(dòng)化控制市場(chǎng)規模2016年至2020年期間呈波動(dòng)上升趨勢。市場(chǎng)規模已經(jīng)從2016年的1428億元增長(cháng)至2020年的2063億元,年復合增長(cháng)率達到9.63%;預計至2022年,我國工業(yè)自動(dòng)化…
近年來(lái),內蒙古自治區以實(shí)施“科技興蒙”行動(dòng)為統領(lǐng),組織開(kāi)展關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān),深化科技體制機制改革,促進(jìn)科技成果轉移轉化,并取得顯著(zhù)成果。近日,《2021年度內蒙古自治區科技成果統計分析報告》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)…
巴士殺菌機采用先進(jìn)的自動(dòng)溫控技術(shù)、溫度自動(dòng)記錄技術(shù)、雙層保溫技術(shù)、雙層網(wǎng)帶輸送技術(shù)、熱水循環(huán)技術(shù)的引用,使得設備性能更優(yōu)越、殺菌更均勻。適用于大多數乳品企業(yè)、果蔬加工等企業(yè)、食品企業(yè)的巴氏殺菌。
?隨著(zhù)酒水年輕消費群體的不斷擴大、消費場(chǎng)景趨于多元化等,國內精釀啤酒、軟飲料等酒水市場(chǎng)多元化消費快速增長(cháng)。在此背景下,精釀啤酒包裝形式的多樣化和軟飲料品類(lèi)的多元化消費也倒逼酒水灌裝機裝備行業(yè)加快產(chǎn)品創(chuàng )…
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